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中医对近视的饮食调养方法

本文导读:近视,和远视相反,就是眼睛能看清近处的事物,距离越远,视线越模糊。除了少数人是因为遗传因素外,近视主要是由于用眼时间过长、用眼距离过近、周边光线过强或过弱等多种不健康的用眼习惯而造成的眼球前后轴变长,使得在之前能在视网膜上形成的焦点事物变得模糊不清。

  近视,和远视相反,就是眼睛能看清近处的事物,距离越远,视线越模糊。除了少数人是因为遗传因素外,近视主要是由于用眼时间过长、用眼距离过近、周边光线过强或过弱等多种不健康的用眼习惯而造成的眼球前后轴变长,使得在之前能在视网膜上形成的焦点事物变得模糊不清。当眼球的前后轴增长1毫米,近视度数为300度,这种近视程度比较低,进展也比较缓慢,称为假性近视。如果好好注意保护与治疗,有恢复视力的可能。

  饮食调养方法

  患有近视的人普遍缺锌,平时应多注意吃些含锌较多的食物。除此之外,蛋白质、钙和维生素等都是眼睛所必需的营养素,可以吃些肉类、乳类、豆类以及新鲜蔬菜。从中医角度来讲,近视主要是由于脏腑阴阳失调而致。调养时要注意脏腑器官,如肝、肾、脾、心等各方面的调理,尤其要注意疏肝养肝,这可以有效缓解近视程度。

  中医推荐食材

  一些海产品有很好的明目效果,如蚌肉、鲍鱼等,同时,可以吃些动物肝脏,如鸡肝、猪肝等,有“以肝补肝”之效,还可以治疗夜盲。胡萝卜中含有B族维生素,对眼睛有好处;深海鱼、蓝莓、番茄等有疏肝明目的效果。

  中医推荐药材

  枸杞子有清肝明目的作用,而且枸杞子中含有胡萝卜素,胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,从而促进视网膜的生长,有利于保护视力。菟丝子有补肾益精,养肝明目的作用,可以帮助改善视力。茯苓不仅可以保护肝脏,而且入口清新。

  食用宜忌

  宜:近视患者宜多食含钙、磷的食物,可巩固虹膜的坚韧性。近视患者宜多食补益肝的食物。近视患者宜多食优质蛋白、植物性脂肪、蔬菜及水果。 忌:近视患者忌偏食。近视患者忌食含糖过高的食品。因糖是酸性食物,易使体内呈弱酸性或中性,身体必须消耗体内的碱性物质钙,以恢复原来的弱碱性,从而对近视的防治不利。

  茯苓柏子饼

“茯苓柏子饼”

  ◆适用人群/用于近视调理。

  ◆用法宜忌/佐餐服食。

  材料:茯苓、柏子仁各15克,全麦粉50克,植物油少许。

  做法

  1 将茯苓烘干;柏子仁炒至香黄,与茯苓一起研成细末。

  2 全麦粉与茯苓、柏子仁末一起放入盆中,加温水揉制成面团,擀成薄饼。

  3 平底锅烧热,放入少量植物油,烧热后放入饼坯,小火烙至熟透即可。

  功用解析

  本品滋肾润肺、养阴补血、益精明目、润滑肌肤。枸杞子滋补肝肾、益精明目,可用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。

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