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初秋吃莲藕有哪些好处?中医推荐莲藕的健康吃法!

本文导读:初秋吃莲藕有哪些好处?中医认为,生食莲藕能凉血散瘀,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血,堪称秋季的保健食品。

  莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、糖类及钙、磷、铁等多种矿物质,脆嫩可口。

  初秋吃莲藕有哪些好处?中医认为,生食莲藕能凉血散瘀,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血,堪称秋季的保健食品。

“初秋吃莲藕有哪些好处”

  中医莲藕食谱

  莲藕粥

  将100克糯米和200克藕片同煮成粥,熟后加白糖调味食用。适用于老年人体虚、食欲不振、口干烦渴等症。

  莲藕饮

  取洁净嫩藕,擦成藕泥后用纱布包好滤汁,然后加入白糖,用冷开水调匀,少量多次引用,可清心润肺。

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